LINEA DI PRODUZIONE AUTOMATICA AGROALIMENTARE PER PRODOTTI MULTISTRATO SRATIMATIK

L'unico sistema al mondo per creare prodotti multistrato perfetti

La linea di produzione automatica agroalimentare per prodotti multistrato SRATIMATIK MY2023, progettata da MTS, è l'unica al mondo capace di realizzare automaticamente prodotti composti da più strati sovrapposti a base di carne, salumi e formaggi.

Dotata di un avanzato e preciso sistema di taglio, questa macchina è in grado di lavorare un’ampissima varietà di materie prime, indipendentemente dalla loro consistenza e composizione. Realizza tagli netti e con spessori uniformi, evitando strappi o lacerazioni e garantendo una sovrapposizione impeccabile degli strati.

La SRATIMATIK MY2023 integra un sistema di trasporto innovativo che consente di lavorare agevolmente anche materie prime estremamente morbide e delicate. È ideale per produrre prodotti come cordon bleu, toast, sandwich, mozzarella in carrozza e valdostane di altissima qualità estetica.

La sua struttura modulare facilita notevolmente le operazioni di pulizia, manutenzione e ottimizza la capacità produttiva.

Caratteristiche principali:

• Capacità produttiva fino a 3000 prodotti finiti all'ora
• Larghezza nastro disponibile: 400, 600 e 1000 mm
• Posizionamento pneumatico di precisione del ripieno
• Dosatore per creme (optional)
• Spessore fette regolabile da 0 a 15 mm
• Dimensioni modulari delle fette fino a 500 mm di lunghezza e 120 mm di larghezza
• Velocità regolabile di avanzamento del prodotto e delle lame di taglio

Linea di produzione automatica agroalimentare per prodotti multistrato SRATIMATIK MY2023: la soluzione definitiva per cordon bleu e sandwich perfetti.