PASTELLATRICE-IMPANATRICE A TAPPETO PANARELLA PER CARNE PER VERDURE PER PESCE PER FORMAGGIO
La soluzione più efficiente per una panatura a 360° impeccabile
La Pastellatrice-impanatrice a tappeto Panarella per carne, per verdure, per pesce e per formaggio è la macchina ideale per realizzare una panatura continua e uniforme su ogni lato del prodotto, indipendentemente da forma e dimensione.
I prodotti alimentari vengono trasportati delicatamente su un letto di pangrattato e completamente girati per ottenere una panatura totale e perfetta. Una soffiante integrata rimuove con precisione l'eccesso, garantendo una qualità costante.
Panarella è progettata per panare efficacemente prodotti freschi e congelati, preservando integralmente le proprietà organolettiche e assicurando risultati eccellenti.
Ideale per cotolette, cordon bleu, formaggio fritto e verdure pastellate perfettamente panate, la sua struttura facilita enormemente le operazioni di manutenzione e sanificazione.
Caratteristiche principali:
- Disponibile in vari modelli con larghezza nastro: 150, 250, 400, 600 e 900 mm
- Velocità del nastro trasportatore regolabile elettronicamente da 8 a 15 metri al minuto
- Vasca contenitore integrata che setaccia il pangrattato eliminando le impurità e riciclandolo automaticamente nel processo di lavorazione, garantendo zero sprechi
Pastellatrice-impanatrice a tappeto Panarella per carne per verdure per pesce per formaggio: qualità, precisione ed efficienza senza rivali.