PANATRICE A TAPPETO

La panatura più efficiente al mondo  

Questa macchina permette la panatura a 360° e in continuo di qualsiasi prodotto alimentare.
I prodotti vengono trasportati su un letto di pan grattato, possono essere girati e panati totalmente su ogni lato indipendentemente dalla loro forma e dimensione.
La panatura in eccesso viene rimossa da una soffiante. Questa macchina è in grado di panare prodotti sia freschi che congelati, salvaguardando le proprietà organolettiche e garantendo un’altissima qualità.
La panatrice a tappeto è perfetta per ottenere ottimi prodotti come cotolette, cordon bleu, formaggio fritto e verdure pastellate perfettamente panate. La sua struttura permette di svolgere agevolmente le operazioni di manutenzione e sanificazione.

  •  Disponibile in più modelli in base alla larghezza del nastro trasportatore che è disponibile in vari formati: mm 150, 250, 400, 600
  • Velocità dei nastri trasportatori variabile elettronicamente da 8 fino a 13 metri al minuto
  • Dotata di vasca contenitore che setaccia il pangrattato dalle impurità e rialimenta automaticamente il ciclo di lavorazione evitando sprechi