PANATRICE A TAMBURO

L’innovazione MTS per la panatura di prodotti sferici.  

La panatrice a tamburo è una macchina automatica con rotazione continua per la panatura di prodotti alimentari di forma tondeggiante.
I prodotti vengono trasportati e inseriti nel rullo ripieno di pane, senza mai entrare a contatto con la lamiera.
La particolare forma di questa macchina uniforma perfettamente la rotondità del prodotto trattato e permette di lavorare prodotti sia freschi che congelati.
La Panatrice a tamburo è ideale per ottenere olive all’ascolana e mozzarelline perfettamente panate.
Grazie a un cilindro per compattare il pane, la panatrice a tamburo è in grado di panare perfettamente anche prodotti dalla forma piatta.
Completamente automatica, la panatrice a tamburo consente di panare anche prodotti precedentemente pastellati, garantendo altissima qualità.
La macchina non richiede particolare manutenzione e le operazioni di pulizia sono semplici e agevoli.

  • Disponibile con tamburo di diametro 550 mm
  • Movimento a rotazione continua
  • Dotata di sistema di filtratura per la pulizia del pangrattato da grumi e scarti
  • Possibilità di regolare tempi e velocità della lavorazione